El edificio se ubica en el municipio de Peñafiel, sobre una parcela, delimitada por tres viales, de marcada forma triangular de 10.000 m2. de superficie, integrada en el casco urbano y a las faldas del emblemático castillo de Peñafiel.

La obra, se ha desarrollado con el criterio de enterrar la mayor parte del volumen edificado relacionado con las instalaciones de elaboración y maduración del vino.

La cubierta, considerada como la quinta fachada del edificio, ha sido diseñada y ejecutada, mediante cinco crujías abovedadas, que se orientan hacia el castillo y se adaptan a la forma triangular del edificio. El material utilizado para su cubrición, a base de grandes piezas cerámicas, se integra con las cubiertas de teja cerámica del entorno.

Esta cubierta, se apoya sobre la envolvente ligera que cierra verticalmente el edificio a nivel de acceso, tratándose de una estructura de arcos parabólicos de madera laminada, que dan forma a las cinco bóvedas de 18 metros de crujía, antes mencionadas y cerradas mediante muros cortina de aluminio acristalado.

El edificio se desarrolla en cuatro niveles bien diferenciados:

Nivel de entrada
Con el gran vestíbulo y la zona de recepción de uva,

Nivel de elaboración
Donde se encuentran los tanques de acero inoxidable para la elaboración del vino, zona de expedición, zona de embotellado, almacén de embotellado, cuartos de instalaciones y muelle de carga.

Nivel de altillo de bodega
Donde se ubican; el salón de actos, sala polivalente, cocina, sala de catas, almacén de catas, aseos y patio.

Nivel de bodega
Zona de almacén de barricas, botellero, lavado de barricas, archivos, almacén histórico, almacén de maquinaria y vestuarios de personal.

El edificio observa criterios de sostenibilidad y ahorro energético que minimizan el impacto de radiación solar mediante la utilización de revestimiento cerámico ventilado en la cubierta y retranqueo de la fachada en módulos de 9 m. en la orientación sur. Se utiliza además el agua del subsuelo, como parte integral de los sistemas de refrigeración para disminuir el consumo energético.

Ficha técnica

Nombre de la obra: Nuevas Bodegas Protos en Peñafiel (Valladolid)
Promotor/Propietario: Protos Bodegas Ribera Duero de Peñafiel, S.L.
Autor del Proyecto: Richard Rogers, S.L. + Alonso Balaguer y Arquitectos Asociados
Plazo de ejecución: 3 años y cinco meses

Equipo de obra

Director de departamento: Javier Courel
Jefe de obra: Eduardo Bugallo
Encargados: Carlos Alvarez / Javier Castro
Jefe de producción: Ana Sancho
Técnico de instalaciones: Iñigo Gallego
Jefe administrativo: Carmen Ollero
Delineante: Antonio Carmona